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KFC change son menu et supprime les ailes de pollo. Pour tous les amateurs de pollo frit et ceux qui le préparent en cette saison, je vous apporte une bonne nouvelle.

KFC a décidé de simplifier son menu, cherchant à améliorer l'efficacité de ses chaînes dans le monde entier. Oui, ils cherchent à suivre le dicton du moins et du plus.

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À cette fin, il supprime plusieurs éléments de son menu, tels que les très appréciées pollo alitas, la célèbre salsa épicée de Nashville, les pollo palomitas (qui étaient les préférées des enfants), les galletas et la limonade fresa.

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Cela aidera à perfectionner davantage de produits tombés en panne et facilitera également le choix de l'utilisateur, car il doit être honnête, chaque fois que le menu est si vaste, on tombe dans le doute sur ce qu'il faut choisir.

Cela conduit également à permettre à l'entreprise d'innover, non pas dans la création de nouveaux produits, mais dans l'innovation en termes de saveur, de qualité et d'attention.

Mais, directeur de KFC, je dis que l'idée de créer de nouveaux produits plus attractifs dans le van est à écarter du tout. Et c’est quelque chose qui est en train d’être planté.

Tous ces changements commenceront maintenant en mars, donc si vous êtes un fanatique comme vous du pollo KFC, courez les chercher, qui ne seront au menu que jusqu'au 28 février.

Pourquoi cette décision

En plus des raisons que je vous ai évoquées précédemment, il est également important d’éviter le gaspillage.

Ces produits spécifiques ne sont pas disponibles au niveau mondial, mais ne sont parfois pas disponibles au niveau national, mais se trouvent dans certains magasins spécifiques.

De plus, dans certaines franchises, une grande partie de la nourriture est gaspillée parce qu’elle n’est pas vendue.

Alors, pour toutes ces raisons, ils ont décidé de nous éliminer du menu.

KFC change son menu et supprime les ailes de pollo

Avantages

En plus d'éviter le gaspillage, ils peuvent tester ce nouveau menu dans certains restaurants, et ils sont conscients qu'il faut moins de temps aux employés pour compléter la commande, l'emballer et s'assurer que le client reçoive sa commande en moins de temps. Optimiser le service dans son ensemble.

Il y a eu une réduction allant jusqu'à 11 secondes. Oui, cela peut paraître petit, mais à mesure que vous continuez à perfectionner le nouveau menu, il peut être converti en seulement 1 minute. Et 1 minute d'attente en moins pour le client, c'est une victoire pour la chaîne de restaurants.