Les États-Unis retirent 400 produits du marché. Les États-Unis ont pris la décision cette semaine de supprimer plus de 400 produits alimentaires, parmi lesquels des sandwichs, des yaourts, des salades, des œufs, des tomates, des quesos et d'autres produits prêts à manger, dont il suffit de les réchauffer au micro-ondes.
La FDA, la Food and Drug Administration des États-Unis, a annoncé que plus de 400 produits de différentes marques sont contaminés par Listeria.
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La Listeria
Cette maladie est très grave, car elle provoque une déshydratation très rapide du corps humain. Listeria provoque des vomissements, des maux de tête, de la diarrhée et de la fièvre. Ce qui, s’il n’est pas traité à temps, peut avoir des conséquences plus importantes.
Les personnes les plus vulnérables à cette infection sont les nouveau-nés, les personnes âgées, les femmes embarrassées et tous ceux dont le système immunitaire est affaibli par une autre maladie.
Les Centers for Disease Control and Prevention des États-Unis (CDC) ont annoncé qu'environ 1 600 personnes contractaient cette infection chaque année et qu'au moins 260 en mouraient.
La FDA n'a pas annoncé que des cas de personnes malades avaient été signalés, mais, pour éviter cela, elle a décidé d'éliminer tous ces produits du marché.
L'entreprise
Fresh Ideation Food Group a déclaré avoir pris la décision avec la FDA de retirer l'aliment, même si les tests environnementaux qu'ils effectuent constamment dans leur entreprise se sont révélés positifs pour cette infection.
Les produits Fresh Ideation Food Group sont distribués dans 9 États des États-Unis, notamment : le Maryland, New York, le New Jersey, le Connecticut, la Pennsylvanie, la Caroline du Sud, le Massachusetts et la Virginie.
Pour aider les consommateurs à identifier ces produits, l'entreprise déclare avoir une étiquette indiquant Fresh Creative Cuisine, à côté de la date de vente ou d'expiration qui va du 31 janvier au 6 janvier, les deux fermetures étant une année cadeau.
